さくら咲く

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シャンプー♪

5月のお天気のよいある日のこと。

こーんな細長い物体が〜

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何、何、この茶色いの (^_^;)


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サリーの初シャンプーです!


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お風呂場のドアの前で隙があったら
逃げようとしています。

ダンナと2人がかりで、耳にお水が入らないように気をつけて〜


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終了した時は、こんなハリネズミ状態(笑)


タオルとドライヤーで乾かしましたが、
もう濡れている毛が気になって気になって。
ずっと毛づくろい。


で、キレイになりましたとさ!

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毛がフカフカだよ~♪
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by yayochiki | 2012-06-12 21:51 | サリーのこと

お菓子のレッスン 5月


今日から6月。
早ーーーーーい。
驚くほど早く流れる月日^^;
日々、充実させていかないとね。

昨日まで仕事が忙しく。。
最近、月末はずっとこんな感じですね~
なので休みの日は、美容院、レッスン、歯医者、お買い物、家の掃除などなど。
もう目一杯予定を入れて気分転換。
皆さんもそうでしょうか~?



さて、先月のお菓子レッスンの記事を復習がてらUPします。

5月は
・New York Cheese Cake


これこれ!
ずっと教わりたくて待ってました♪
今日はミナミ先生のレッスン(^^)
平野先生は現在NYで活動されているそうです。


さて、レアーでもなく、ベイクでもないのがNew York Cheese Cakeの特徴なんですって。
今回は少しだけコーンスターチが入っていますが
基本は粉類が入らないので、クリーミーに仕上がります。



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こちらは、お持ち帰りのときのお写真。
今回はひとり1ホール作りました!


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中にはチェリーが入りますよ~



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使ったのはこちら。
近くのスーパーではなかなか見かけないわ~
海外のって感じですね~
聞いた話ですと、成城石井やカルディには置いてあるそうです。


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そして、チェリーは弱火でコトコト5分くらい煮てから使いまーす。


ポイントは、焼き上がりのオーブンを止めるタイミング。
少しゆすって、表面にはマクがはったような状態ですが
軽くゆれるくらいがベスト♪


で、まだ食べられません!!(笑)
冷蔵庫で一晩寝かせてからです!


美味しくいただいたのはレッスンの翌日。



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クリーミーで、濃厚で!
チェリーの甘酸っぱさがぴったり合いますよ~


オットに試食させたら「もう一切れちょーだい」と071.gif
おーほほっ! これが実力よ~!


先生~、また来月もよろしくお願いしまーす!
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by yayochiki | 2012-06-01 21:13 | レッスンのこと

前を向いて颯爽と行きましょう
by yayochiki
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